スマートフォンのトラブル

• 「このiPhoneのソフトウェアが古すぎるため、バックアップ”○○○○“はこのiPhoneには復元できません」とiTunesでエラーになり、復元できない。

原因

Appleが署名発行中のバージョンよりも古いバージョンへダウングレードにiOSを変更することができないため、またはネットワーク上で署名の確認ができないためエラーが出ます。
iOSアップデートは、最新バージョンへ向かっての更新が原則となります。SHSH（署名済みハッシュ）内のデバイス識別IDとiOSバージョンによりアップデートが管理されているためです。

開発版など特別なバージョン以外は不可逆なアップデートです。

対処法

「新しいiPhoneとして設定」を行い、最新のiOS環境にします。設定アイコンから「すべてのコンテンツと設定を消去」することで、復元ができる状態になります。

参考：「最新バージョンの iOS が必要な状況で iTunes バックアップまたは iCloud バックアップから復元する」（apple）